kaiyun官方网站 张裕公司组建味好意思念念立异小组

国画大家刘海粟的夫东说念主夏伊乔曾为张裕题词“味好意思念念，念念好吃，好意思念念味”。

　　5月25日电 张裕集团有限公司董事长周洪江在采纳媒体采访时披露，张裕近期组建了包括味好意思念念在内的5个小品种酒款的立异小组，旨在让历史积淀下来的名牌产物从头兴盛期许。

　　味好意思念念(Vermouth)是一种以葡萄酒为酒基、加入芳醇植物浸汁陈酿而成的加香葡萄酒。早在1915年巴拿马太平洋万国展览会(旧金山世博会)，张裕公司参展的琼瑶浆味好意思念念与可雅白兰地、红玫瑰红葡萄酒、雷司令白葡萄酒一皆荣获金奖。在1952年首届寰宇评酒会评比出的中国八大名酒中，包括张裕公司的味好意思念念、金奖白兰地、红葡萄酒。1957年8月14日《东说念主民日报》刊登的《烟台见闻》描画：“味好意思念念酒中含有十四种中药，有龙胆草、肉桂、白芷、丁香、藏红花等等。这种酒是一种津润品。”

　　味好意思念念不本事为“意大利式味好意思念念”(甜型)和“法国式味好意思念念”(干型)。1941年《酿造杂志》第七期刊登的《“味好意思念念”称号的起首》，把张裕出品的味好意思念念归类为“意大利式味好意思念念”，其中一款味好意思念念的酒标上还加注“AROMA DI TORINO”，即“都灵香型味好意思念念”——都灵是意大利味好意思念念之都。不外，由于张裕味好意思念念采用的芳醇植物是中国私有的中药材，1982年高级学校轻工专科试用讲义《酿造酒工艺学》便把“中国式味好意思念念”单独列为继“意大利式味好意思念念”和“法国式味好意思念念”之后的第三种类型。

　　味好意思念念是一种传统开胃酒，有开胃生津之功效。好多著名的鸡尾酒也会用到味好意思念念，举例“马天尼”(Martini)和“曼哈顿”(Manhattan)。由于酿酒原料有多种名贵中药材，张裕味好意思念念也始终被东说念主们视为有利健康的一种补酒。

　　却说1983年10月，国画大家刘海粟和夏伊乔伉俪到访张裕公司，刘海粟为张裕公司题词“甘醇芳醇，朝日光璨”kaiyun官方网站，夏伊乔则题词“味好意思念念，念念好吃，好意思念念味”，精巧地为张裕味好意思念念点赞。(陈庄)