kaiyun中国官方网站 法国兰斯“葡萄酒探险家”现张裕解百纳

　　5月12日电 法国事举世著明的葡萄酒王国，兰斯是法国著名的香槟酒之都。而在位于兰斯市夏布里埃伏瓦辛路8号的“葡萄酒探险家”(Explorateur de Vins)，尽然不错买到产自中国烟台的张裕解百纳干红。该店官网形容：“这款酒呈坚持红，泄气着红色生果和香草的香气，与橡木桶带来的香气和会得十分完好意思。果味丰沛，口感甘醇，属于物超所值的葡萄酒。”

　　据了解，“葡萄酒探险家”创办东谈主让-塞德里克·德吉是一位香槟酒小坐蓐商，出品以个东谈主名字定名的JEAN-CEDRIC DEGUY香槟酒。由于德吉早年曾在好意思国、澳大利亚和新西兰的葡萄酒行业责任过十余年，使他对“新天下”的葡萄酒产生了浓厚兴味，于是在家乡开设了一家“葡萄酒探险家”商店，奋勉于为当地消耗者提供“虚耗个性、广受好评的番邦葡萄酒”，兼营日本威士忌。

　　“葡萄酒探险家”官网对张裕解百纳先容谈：“张裕公司由张弼士先生创立于1892年。这款解百纳干红自1930年代以来就仍是存在。这口角常帮衬的一款调配型干红，因为主要酿酒葡萄品种蛇龙珠(Cabernet Gernischt)传闻是根瘤蚜虫害爆发之前波尔多培植的佳好意思娜(Carmenere)。”

　　据民国初期的张裕公司葡萄品种文件纪录，蛇龙珠的编号为5号。经典巨著《酿酒葡萄：1368个葡萄品种的发祥及风姿王人备指南》(2012年出书)的作家之一、植物遗传学家何塞·乌亚莫兹博士对收罗自张裕公司葡萄园的蛇龙珠样本进行的DNA分析成果阐发，蛇龙珠与佳好意思娜的DNA同样度高达 99.999999999%kaiyun中国官方网站，乌亚莫兹博士曾在2013年德国杜塞尔多夫ProWein外洋酒展“帮衬葡萄品种”论坛发表的演讲指出：“收罗自中国张裕公司的蛇龙珠，近似于1783年就在法国南部有培植的佳好意思娜。该品种酿造的葡萄酒，具有轩敞的果味、娇娆的单宁、专有的辛香。”(陈庄)