kaiyun官方网站 冬天用力吃这菜，一通便，二化痰，三败火，方正季厚味，别不懂吃

冬天用力吃这菜，一通便，二化痰，三败火，方正季厚味，别不懂吃。跟着冬天的莅临，咱们巨大需要一些厚味而养生的食材来津润形体。而今天要先容的这谈菜kaiyun官方网站，儿菜，大致是你冬季餐桌上的新宠。别被它的名字招引，它可不是只属于孩子们的口味。霜打后的儿菜更为鲜美，风仪独有。

丰富的维生素和膳食纤维使其成为冬日润肠通便、清热败火的厚味好菜。让咱们一齐学会如安在风凉的季节里享受这份厚味吧！

风凉的冬季，除了厚厚的衣物，一份关爱的饮食亦然必不能少的。儿菜，这谈冬日的厚味，不仅知足了口腹之欲，更为形体带来了关爱与津润。但愿人人在风凉的季节里，不要错过这份厚味，让儿菜成为你冬日餐桌上的一抹亮色。

【家常炒儿菜】

食材：儿菜、大蒜、虾干、干辣椒。

1、儿菜经管好洗净切片、大蒜洗净切片、干辣椒洗净切段、虾干洗净待用。

2、准备料汁，盘子里加入适量的生抽、蚝油、生粉、少量盐和糖，少量的净水夹杂拌匀。

3、锅里加水煮沸，下入儿菜片焯水，捞起沥干水待用。焯水一下不错去掉微微发苦的滋味，吃起来口感更好。

4、热锅凉油，下入大蒜、干辣椒、虾干一齐炒香。

5、下入焯水好的儿菜片下锅爆炒，大火炒均匀，倒入准备好的料子一齐炒入味即可。

出锅装盘即可上桌享用，这么一谈家常版的：炒儿菜就作念好啦，冬天霜打后的儿菜口感最好，青脆甜，浅浅的苦味还能回甘，吃起来十分崭新解腻还补充维生素，对形体十分好。

Lily好意思食谈碎碎念：

1、儿菜需要焯水一下再炒，不错去掉苦味，吃起来口感更好。

2、儿菜不错搭配猪肉一齐炒也长短常养分厚味的。

3、还不错用来腌制盐菜、凉拌香辣口感齐长短常开胃下饭的kaiyun官方网站。